Sonho antigo, a Academia Clube BBQ é um espaço criado em 2021 onde todos podem vir partilhar, aprender ou melhorar os seus dotes de mestre BBQ.
É o primeiro e único espaço deste género em Portugal, e está equipado com os melhores equipamentos e acessórios para o ensino de todo o tipo de técnicas de cozinha de fogo.
Os nossos cursos são para todos aqueles que querem cozinhar boa comida no fogo e passar um bom momento. Seja um grupo de amigos, um casal, amadores ou profissionais, temos uma grande variedade de cursos á escolha:
CURSOS PROGRAMADOS
– O Essencial do BBQ – 95€ p/ pessoa
– Fogo Fumo e Vinho – 135€ p/ pessoa
– Clássicos do BBQ Americano – 120€ p/ pessoa
Para além de aprender novas receitas e técnicas para cozinhar com fogo, os nossos cursos vão também ensinar a preparar e organizar um churrasco, segurança e controle do fogo, temperos, marinadas e injeções na comida, limpeza do grelhador, temperaturas de confeção, etc.
Temos também vários chefes nacionais e estrangeiros convidados com quem vai poder aprender técnicas muito específicas assistindo às suas Masterclasses.
Pode também usar a nossa academia para eventos privados ou eventos de empresa, fazendo um dos nossos cursos base ou pedindo um curso especial á medida do seu gosto ou interesse.
Os nossos cursos são anunciados no Instagram ou pode receber notificações assinando a nossa newsletter.
Entre em contato connosco para mais informações.